Wüsthof Amici Rotoku

Ontdek de Wüsthof Amici messen, een unieke fusie van Duits vakmanschap en Italiaanse charme, geïnspireerd door de samenwerking met Castello di Serragiumenta, een 16e-eeuws kasteel in het zonnige Calabrië. De Amici serie vangt de essentie van "la dolce vita" - de vreugdevolle levensstijl van Italië. Elk mes uit deze collectie combineert een precisiegesmeed lemmet met een uniek handvat van Calabrisch olijfhout, perfect om maaltijden te bereiden en te delen met vrienden en familie.

Bijzondere Kenmerken van het Amici Lemmet

Het Amici lemmet wordt in Solingen, Duitsland, uit één stuk Wüsthof-staal gesmeed. Dit hoogwaardige roestvrije staal staat bekend om zijn hardheid, duurzaamheid en uitstekende roestbestendigheid. Ieder mes wordt met de hand afgewerkt door ervaren vakmensen om optimale prestaties te garanderen voor dagelijks gebruik.

Calabrisch Olijfhouten Handvat

Wat de Amici messen écht uniek maakt, is het handvat van duurzaam Calabrisch olijfhout. Dit hout, afkomstig van oude olijfbomen die weinig tot geen vruchten meer dragen, heeft natuurlijke waterafstotende en antibacteriële eigenschappen. Bovendien geven de unieke nerven elk mes een eigen karakter en uitstraling.

Wüsthof Amici - Een mes dat levenslust en vakmanschap viert.

Wat het koksmes betekent voor Europese keukens, is de santoku voor Japan en Azië: veelzijdig in vorm, gewicht en snijrand. Dit mes is ideaal voor het fijnsnijden en hakken van kruiden, groenten en fruit, maar ook perfect geschikt voor het bereiden van vis en vlees. Dankzij het vlijmscherpe lemmet van de Rotoku zijn zowel stevige als flinterdunne sneden moeiteloos mogelijk, waardoor dit mes een onmisbaar hulpmiddel is geworden in keukens wereldwijd.